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Comment faire des nouilles de riz sautées

Comment faire des nouilles de riz sautées



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Faites tremper les nouilles de riz dans de l'eau tiède pendant 5 minutes. Puis égouttez et réservez.

Faites chauffer l'huile de cuisson. Faites revenir le gingembre et l'ail.

Ajouter les oignons et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés.

Ajoutez le chorizo ​​chinois haché. Faites-les revenir à feu moyen.

Une fois que le chorizo ​​commence à dorer, ajoutez les escalopes d'agneau et mélangez bien.

Lorsque les escalopes d'agneau sont cuites, incorporer les crevettes et bien mélanger.

Après quelques minutes, ajoutez l'huile de sésame. Bien mélanger.

Ajoutez la sauce soja au mélange.

Ajouter la sauce soja épaisse au mélange.

Ajoutez la sauce soja sucrée. Bien mélanger.

Ajoutez les nouilles de riz. Remuez bien pour vous assurer qu'il est bien enrobé de viande et de sauces.

Battez un œuf. Laissez-le pendant une minute ou deux. Remuez ensuite vigoureusement pour vous assurer que les nouilles sont bien enrobées.

Remuez les nouilles jusqu'à ce qu'elles deviennent sèches et moelleuses.

Ajoutez le mélange de légumes. Mic-les uniformément avec les nouilles.

Ajouter la sauce chili thaï. Faites sauter pendant quelques minutes.

Voila! Il est prêt à être servi. Bon appétit! (cette recette sert 1 à 2 personnes)


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